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8 avril 2024 1 08 /04 /avril /2024 05:14

Entre deux tomes de la Saga de Lucinda,

j'aime me consacrer à de petits ouvrages

qui demandent beaucoup moins de créativité.

J'en ai montré quelques-uns et il en reste encore.

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

Fin janvier, j'ai eu l'immense plaisir de participer à un stage de patchwork improvisé avec Katell.

J'ai été aimablement accueillie par le groupe de quilteuses de Saint-Georges d'Oléron.

J'avais déjà testé ce genre de techniques grâce au livre BeeBook mais rien ne vaut les explications orales de celle qui sait si bien décomplexifier le patchwork.

BBquilts pour triplés

De petits conseils à propos de la tenue du cutter,

comment tirer partie d'un morceau de tissu,

préparer plusieurs morceaux à coudre à la chaîne

ainsi que des fins utiles pour gagner du temps

et économiser du fil...

tout est bon à prendre!

Et puis, quand on travaille seule chez soi, de temps en temps cela fait du bien de retrouver la chaude ambiance d'un club et de partager les idées des unes et des autres.

La journée a été assez productive puisque nous avons étudié trois techniques différentes tout en évoquant également quelques variantes et même des dérivés tout en admirant quelques ouvrages de Katell et de ses amies les Abeilles de La Ruche des Quilteuses.

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

Mais une fois arrivée à la maison,

que faire de tous ces petits exercices?

En cette période de morosité, j'avais choisi une palette de tissus aux couleurs douces. J'avoue avoir été influencée par les couleurs de l'année choisies par Pantone: pêche et menthe.

Mes tissus ne correspondent pas tout à fait mais je reste dans cette gamme qui me semble tout à fait destinée à des ouvrages pour bébés.

Mes tissus ne correspondent pas tout à fait mais je reste dans cette gamme qui me semble tout à fait destinée à des ouvrages pour bébés.

Je n'ai pas de projet de ce genre en ce moment

alors, coudre un ou plusieurs BBquilts

est toujours une belle occupation.

Je décide de ne pas mélanger les différents modèles.

Je commence par le bloc Ikigaï en mélangeant tous les tissus mais en prenant à chaque fois un bleu et un rose. Lorsque j'en ai un nombre suffisant, je les équerre et je les assemble.

BBquilts pour triplés

La bande de finition est réalisée avec la même méthode. J'hésite un peu au moment de l'assemblage et je finis par choisir un montage un peu déjanté comme le reste... même si je trouve ce premier ouvrage assez sage.

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

J'essaie d'accentuer les courbes avec un quilting en forme de vagues.

La finition sera invisible selon la méthode de BeeBook.

BBquilts pour triplés

Je passe ensuite au deuxième BBquilt.

J'utilise les Nine patch du stage et j'en couds quelques autres. J'ai envie d'introduire un nouveau tissu, un reste de tissu à motifs enfantins déjà utilisé pour un coussin couverture de bébé.

Je coupe des blocs de la même taille que les Nine patch en privilégiant les dessins et le reste du tissu est utilisé pour de nouveaux blocs même s'il faut faire des raccords. Le but est de terminer ce tissu.

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

L'assemblage est fait en jouant sur les alternances.

La bande du tour est toute simple et le quilting est tout simplement en carrés sur la pointe.

La finition sera invisible elle aussi.

BBquilts pour triplés

Ce deuxième BBquilt est déjà un peu plus déjanté que le premier...

ce qui pourrait heurter certaines habituées aux blocs stricts.

Mais c'est tellement agréable

de ne pas se soucier de faire correspondre les lignes!

Je veux maintenant expérimenter le Chemin de l'ivrogne sans gabarit pour la coupe et sans épingles pour la couture.

Cette fois, je choisis de laisser une certaine unité avec un seul tissu de fond. Plusieurs possibilités se présentent pour le positionnement des blocs. C'est la forme que je surnomme Oiseau que je préfère... d'autant qu'elle pourrait bien me servir par ailleurs. Je pourrais utiliser 4 blocs semblables à chaque fois mais je décide de mélanger un peu.

BBquilts pour triplés

Là encore, la bande finale est toute simple.

Le quilting en suivant les courbes s'impose d'autant qu'il est bien utile pour masquer parfois certaines "boursouflures".

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

Comme la taille est un peu plus grande que les autres BBquilts, la finition se fait en repliant la bande du tour sur l'arrière.

BBquilts pour triplés

Voici donc trois petits BBquilts prêts à rejoindre quelques autres en Charente pour être remis prochainement à l'hôpital de Girac, grâce à la délégation charentaise.

BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés
BBquilts pour triplés

En les voyant ensemble, j'ai espoir qu'ils soient remis à des triplés car souvent ces naissances multiples arrivent en service de Néonatalogie... mais s'ils partent chez trois prématurés différents, j'en serai ravie aussi!

Trois BBquilts confectionnés au cours de ce premier trimestre.

Si je continue ainsi, je pourrais peut-être en faire un par mois...

 

Et si vous voulez vous y mettre, je vous rappelle que vous pouvez trouver tous les renseignements nécessaires sur le blog BBquilts en France.

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3 avril 2023 1 03 /04 /avril /2023 09:44

Dans la salle-à-manger du Terrier traîne un pouf qui fait le bonheur de Tit'Marmotte lorsqu'elle s'adonne à son passe-temps favori qu'est la lecture.

Plus souvent, c'est Snoopy, le petit chien de Jeune Marmotte n°2 qui s'y réfugie pour faire la sieste ou tout simplement pour observer ce qui se passe autour de lui.

Charm quilt berlingot
Charm quilt berlingot

Dernièrement, me sont revenues en mémoire

les conditions de réalisation de ce pouf berlingot.

 

Je débutais à peine le patchwork lorsque j'ai reçu par courrier (Internet n'était pas encore connu) une « chaîne » qui proposait un échange de tissus.

Certaines personnes reconnaîtront-elles cet échange?

Certaines personnes reconnaîtront-elles cet échange?

Ma collection de tissus étant très limitée à l'époque, j'ai accepté cette proposition.

Les réponses sont vite arrivées et j'ai découvert de nouvelles quilteuses en Charente ou dans les Deux-Sèvres mais aussi plus loin: Gironde, Haute-Vienne, Morbihan et même Jura. Certaines se reconnaîtront peut-être.

C'est ainsi que j'ai reçu un certain nombre de carrés de 16,5 cm de côté, tous différents... de quoi faire un petit charm quilt en complétant avec les miens.

 

Au club de Magnac, où je venais d'arriver, je venais d'apprendre la technique des doubles triangles.

Un modèle paru dans les Nouvelles

Un modèle paru dans les Nouvelles

 

Je décidais donc de partager chaque carré en 4 et en ajoutant un tissu de fond clair je pouvais obtenir 4 nouveaux petits carrés bicolores.

J'assemblais ces 4 carrés bicolores pour faire un nouveau bloc carré.

Charm quilt berlingot

Il suffisait ensuite de trouver un montage pour ces blocs, ce qui fut fait en intercalant des carrés de tissu de fond.

Charm quilt berlingot

C'était aussi l'époque où je venais de découvrir la confection du pouf berlingot.

J'en avais cousu un dans un vieux drap et il lui fallait un habillage un peu plus déco.

Charm quilt berlingot

Quoi de mieux que transformer mon top en une belle housse avec une fermeture pour pouvoir la laver de temps en temps ?

En regardant les carrés de ce pouf, j'imagine de petits moulins.

En regardant les carrés de ce pouf, j'imagine de petits moulins.

 

Les moulins,

c'est un thème qui me plaît bien.

S'il en est de même pour vous,

je vous donne rendez-vous ici même pour en voir d'autres.

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8 mars 2023 3 08 /03 /mars /2023 06:10

Vous savez combien j'aime transmettre ce que je sais et à de nombreuses reprises, vous avez pu lire des articles concernant la transmission de savoir.

Dernièrement, j'ai offert la fiche technique d'une de mes modestes réalisations: le pochon filet.

Transmission de savoir

J'espérais bien que certaines personnes s'en empareraient

mais je ne me doutais pas que ce serait une ancienne "élève".

 

 

 

 

Dernièrement, Claudine m'a envoyé les photos de ses réalisations accompagnées de ce message:
 

Merci pour le tuto trouvé sur ton blog.
Cela m'a donné envie d'utiliser des restes de tissu et du filet acheté à Périgueux avant Covid pour préparer quelques petits cadeaux... j'ai juste ajouté un biais sur la couture filet au lieu de surfiler.

Transmission de savoir
Transmission de savoir

Quelle bonne idée de mettre un biais sur la couture au lieu de surfiler!

J'aime aussi la jolie broderie qui remplace la surpiqûre.

 

Transmission de savoir

Claudine est une fidèle de la première heure, lorsque j'ai eu le plaisir de créer un petit groupe de quilteuses à Puymoyen... il y a presque 20 ans!

Comme plusieurs des participantes, elle découvrait le patchwork et s'est vite inscrite à France Patchwork.

Très vite, elle a goûté à tous les projets proposés et a bien progressé.

Lorsque j'ai quitté la Charente, elle fut parmi celles qui ont maintenu le groupe en vie et régulièrement elle me tient au courant de ce qu'elle fait.

 

 

Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.
Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.
Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.
Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.
Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.

Main ou machine, tout lui convient. Son style se modernise également.

Toujours prête à rendre service, dernièrement Claudine a participé à une journée BBquilts organisée par la nouvelle délégation charentaise.

 

 

Transmission de savoir

Les BBquilts

devraient faire l'objet d'un futur article si cela vous intéresse.

Toujours très active, Claudine a d'autres cordes à son arc, notamment la photo et ce qui va avec.

Récemment, elle vient de découvrir le kirigami.
 

 

Transmission de savoir
Transmission de savoir

Bravo Claudine!

 

Ce petit reportage, que tu m'autorises à publier, me permet d'avoir une douce pensée pour mes amies charentaises qui m'ont tant apporté.

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12 janvier 2023 4 12 /01 /janvier /2023 05:33

Lors de ma rétrospective de 2022,

je n'ai pas montré les petits exercices que j'ai faits

certains dimanches, en suivant les Blocs embellis proposés par Emma.

 

J'ai réalisé ces blocs avec un but bien précis : participer à la robe La Dordogne de la source à l'océan que Joëlle Vétillard concocte pour un futur défilé comme elle sait les organiser.

Le choix des techniques étant libre,

c'est le moment de se laisser tenter par de nouvelles expériences.

Je commence par ce bloc n°31 tout simple qui me fait penser à une rivière sinueuse

Quelques blocs embellis

2 carrés de couleurs contrastées assemblés par des lignes courbes. Le carré uni est ensuite recoupé de chaque côté de la piqûre de façon à ne laisser apparaître que la courbe.

Le bloc suivant, n°14, est un travail de bandes entrelacées puis maintenues ensemble par des points de broderie fantaisie.

Quelques blocs embellis

Ensuite, ce sont encore des bandes, mais sous forme de lisières tout simplement alignées les unes sous les autres et assemblées par de nouveaux points de broderie.

Quelques blocs embellis

Je termine en fouillant dans ma poubelle afin de redonner vie à de minuscules chutes de tissus comme le propose le bloc n°43.

Quelques blocs embellis

Ces chutes sont posées entre 2 morceaux de Solufix, ce matériau miraculeux qui fond dans l'eau pour ne laisser apparaître que les tissus retenus par les lignes de piqûre machine.

Voici donc 4 blocs que Joëlle pourra mélanger à tous ceux qu'elle a reçus.

Quelques blocs embellis

 

Jeune Marmotte aime participer à ce genre d'ouvrage, elle aussi.

Elle a choisi pour cela de recycler 2 blocs qui traînaient dans ses tiroirs.

Quelques blocs embellis

Je les trouve particulièrement bien adaptés au thème de l'eau.

J'admire ses broderies main pour souligner les appliqués !
 

Cinq nouvelles personnes ont décidé de suivre ce qui se passe dans ce Terrier.

Je suis ravie de leur en ouvrir les portes et j'espère qu'elles ne seront pas déçues!

Être heureux, ce n'est pas vivre dans certaines conditions, c'est cultiver certaines attitudes.

Hugh Downs

 

 

 

 

 

 

 

 




 

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30 décembre 2022 5 30 /12 /décembre /2022 15:35

Chaque année j'aime faire le bilan de l'année écoulée, en ce qui concerne mes activités manuelles.

L'année 2022 a commencé par une boulimie de patchwork mais cela n'a pas duré!

 

JANVIER

Je termine le montage d'un ouvrage vieux de 7ans Au fil des mois.

Je finalise Affronter la vague.

Je découvre le kawandi grâce à La Tulipe.

Je me lance dans un QAL Sampler Double Jeu.

Rétrospective 2022
Rétrospective 2022
Rétrospective 2022
Rétrospective 2022

FÉVRIER

Je me consacre essentiellement au QAL Sampler Double Jeu.

Je termine un Fil rouge proposé par la délégation FP16

dont je n'ai jamais parlé ici: Cherchez l'erreur.

Rétrospective 2022

MARS

C'est encore le montage du QAL Sampler Double Jeu qui m'occupe.

Je prépare le 1er avril

avec un petit panneau Tout est question d'organisation.

Rétrospective 2022

AVRIL

Je brode un petit panneau

consacré à une plante typique de notre Gâtine poitevine:

la Fritillaire pintade.

Le printemps commence à me rappeler ma passion pour les papillons celui-ci sera particulier et prendra le titre d'une chanson de Bénébar:

l'effet papillon.

C'est aussi la période des vacances et l'occasion d'encourager Tit'Marmotte à mettre en valeur ses talents artistiques et les présenter dans son Journal de vacances.

Rétrospective 2022
Rétrospective 2022

MAI

C'est le moment de quilter le QAL Sampler Double Jeu.

La naissance d'une petite nièce me donne l'occasion

de confectionner un tapis de jeu et diverses bricoles.

Rétrospective 2022
Rétrospective 2022
Rétrospective 2022

 

JUIN

Encore une naissance... un petit neveu cette fois...

et un coussin couverture lui est destiné.
 

 

Rétrospective 2022

JUILLET

Ce sont les vacances avec Tit'Marmotte

et la découverte de la broderie.

 

 

Rétrospective 2022

AOÛT

C'est la couture vestimentaire qui m'occupe

en même temps que la transmission de savoir.

Rétrospective 2022

SEPTEMBRE

Une envie de BBquilts

en vue d'une distribution programmée par la Charente.

Rétrospective 2022

OCTOBRE

Je commence les préparatifs de Noël

en confectionnant quelques sacs qui serviront d'emballages

et que je présenterai ultérieurement.

Rétrospective 2022

NOVEMBRE
Encore la préparation des cadeaux de Noël

avec la réalisation d'un mini patch inspiré d'une photo.

Rétrospective 2022

 

DÉCEMBRE

Seule la journée du 18 décembre

sera consacrée au patch avec la création de mon étoile rêvée en bleu.

 

Rétrospective 2022

Des projets pour 2023... j'en ai quelques-uns...

mais la motivation n'est pas toujours au rendez-vous.

Je compte sur mes amies virtuelles pour me réveiller!
 

J'en profite pour remercier mes fidèles visiteurs... peut-être plus souvent des visiteuses et plus particulièrement ceux celles qui mes laissent des commentaires.

Je souhaite également la bienvenue aux nouveaux(elles) car 21 personnes m'ont fait l'honneur de pousser la porte de mon Terrier pour la première fois en 2022!

Celui qui ne croit pas aux miracles n'est pas réaliste.

Audrey Hepburn

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3 décembre 2022 6 03 /12 /décembre /2022 09:15

Après avoir réalisé son premier calavera,

Tit'Marmotte avait bien envie de refaire de la broderie

mais pas sur la feutrine, ce que je comprends tout à fait.

Je la laisse feuilleter quelques magazines pour trouver des idées.

Je la laisse feuilleter quelques magazines pour trouver des idées.

C'est Rouge passionnément des Éditions de Saxe qui attire son attention.

Tit'Marmotte et la broderie

Dans ce magazine, Céline Girgenti-Furykiewicz utilise un méli-mélo de différentes techniques qui incitent à la créativité.

Tit'Marmotte a vite repéré cette guirlande de lettres brodées et embellies de différents points.

Tit'Marmotte a vite repéré cette guirlande de lettres brodées et embellies de différents points.

Pas question de copier un modèle mais plutôt de s'en inspirer.

Comme elle adore dessiner, je lui propose d'écrire les initiales de son prénom de façon créative. Quelle chance de porter un prénom court!

Je reporte ses dessins sur trois petits carrés de tissu qu'elle trouve dans mon bric-à-brac.

Elle choisit plusieurs cotons moulinés et c'est parti...

Tit'Marmotte et la broderie
Tit'Marmotte et la broderie

 

Elle commence par le O en utilisant le point de tige tout autour, histoire de bien le "prendre en main". Elle devine vite que les points de nœud seront très utiles pour les yeux et une grande bouclette pour le nez. Elle en ajoute deux de chaque côté: oreilles ou bras? et deux en bas: des pieds?

Comment dessiner la bouche sans utiliser le même point? Je lui apprends le point de couchure qui lui plaira beaucoup.

"On dirait des dents!"

Il ne reste que l'arrondi du haut (une mèche de cheveux?) où je lui propose un point de feston.

Et voilà comment une simple lettre devient un bonhomme souriant!

Et voilà comment une simple lettre devient un bonhomme souriant!

 

Passons maintenant au Z.

Elle reprend d'elle-même le point de tige. Pour apporter un peu de diversité, je lui montre le point de bouclette pour la branche droite. J'en profite pour lui expliquer l'importance de bien ressortir au bon endroit au risque de voir toute la chaîne disparaître!

D'elle-même, elle décide d'embellir cette lettre un peu trop stricte en ajoutant quelques bouclettes et points de nœud.

 

 

Tit'Marmotte et la broderie

Tit'Marmotte a longtemps hésité pour le graphisme du E.

Elle a compris le principe de l'utilisation des différents points. C'est elle qui choisit le point de couchure et le point de tige mais il me reste un nouveau point à lui proposer pour la barre verticale: le point d'épine.

Elle fignole en ajoutant encore quelques bouclettes et points de nœud.

 

Sourire ou clin d'oeil?

Sourire ou clin d'oeil?

Il ne reste plus qu'à assembler chacun de ces trois carrés avec un carré de doublure et de molleton.
 

La couture machine n'a plus de secret pour elle!

La couture machine n'a plus de secret pour elle!

Pour fixer les trois épaisseurs et décorer un peu plus, quoi de mieux qu'ajouter quelques boutons fantaisie?

 

 

C'est aussi l'occasion d'apprendre à les coudre ce qui n'est pas toujours évident.

C'est aussi l'occasion d'apprendre à les coudre ce qui n'est pas toujours évident.

Et maintenant, il faut trouver un joli ruban assorti pour fixer l'ensemble.

Qu'elle est belle cette guirlande personnalisée!!!

Qu'elle est belle cette guirlande personnalisée!!!

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2 décembre 2022 5 02 /12 /décembre /2022 08:50

Si vous visitez régulièrement ce Terrier,

vous savez que Tit'Marmotte a découvert le patchwork

depuis longtemps déjà

mais surtout à la machine

comme vous avez pu le voir ici ou .

 

 

 

Tit'Marmotte découvre la broderie

Un kit créatif découvert au pied du sapin et c'est l'occasion de passer à autre chose.

 

 

Corinne Lapierre, créatrice britannique, propose dans ce kit de réaliser trois calaveras en feutrine.

Il faut d'abord reproduire le patron sur la feutrine puis découper les morceaux... et certains sont minuscules... mais la Demoiselle sait bien manipuler les ciseaux.

 

 

 

Elle a hâte de passer à une étape plus intéressante: appliquer les différentes petites pièces (dents, yeux, nez) sur la forme plus grande.

Pour cela, Tit'Marmotte apprend quelques points de couture à la main: point droit point lancé et même quelques points de broderie pour décorer: point de bouclette et point de nœud.

 

Tit'Marmotte découvre la broderie

Il faut alors assembler les deux morceaux avant de mettre la bourre. C'est l'apprentissage du point de feston.

 

Je suis agréablement surprise de voir comment elle réussit tous ces points!
Je suis agréablement surprise de voir comment elle réussit tous ces points!

Je suis agréablement surprise de voir comment elle réussit tous ces points!

Voici une jolie pendeloque

Voici une jolie pendeloque

Coudre la feutrine, c'est bien

mais on pourrait peut-être trouver autre chose?

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30 novembre 2022 3 30 /11 /novembre /2022 06:00

Après tout ce temps passé en cuisine,

si nous revenions à nos moutons chiffons?

J'aimerais montrer ce que peut faire la jeune génération.

Cet été, Camille-Rose, une des petites-filles de nos voisins/amis a eu envie de faire un peu de couture. Elle aurait aimé se fabriquer un petit top en jersey (comme sur la photo).

Pour une découverte de la couture, je l'ai dissuadée de se lancer dans ce genre d'ouvrage.


 

Elle a accepté mes remarques et a changé d'avis. Pourquoi pas une jupe? C'est beaucoup plus facile.

Elle a choisi une jupe longue, en forme dans une cotonnade très légère. En deux après-midis la jupe a été terminée.

J'ai été agréablement surprise de voir sa capacité de compréhension et une réalisation parfaite.

Le soir même, elle enfilait sa jupe.

Le soir même, elle enfilait sa jupe.

J'espère que de son côté elle est satisfaite

et reviendra l'an prochain pour un nouveau modèle.

En la voyant, j'ai eu envie d'en faire autant.

La semaine suivante, je confectionnais, moi aussi, une jupe en forme, en voile de coton.

Transmission de savoir

En juillet, Fanny, une de mes nièces, qui est venue plusieurs fois faire du point de croix ou autres s'est lancée seule dans l'apprentissage du crochet.

En suivant un tuto, elle a réalisé un top qui lui va à ravir.

Elle a même adapté le dos à sa façon pour faire un magnifique laçage.

Transmission de savoir
Transmission de savoir

Contente de son expérience, elle a ensuite suivi un autre tuto pour fabriquer des granny squares.

À l'aide d'un troisième tuto, elle a cousu ses granny squares pour en faire un joli sac.

Une fois l'assemblage fait, elle a eu envie de lui ajouter une doublure.

Là, c'est à moi qu'elle a fait appel.

Ce fut l'occasion également d'apprendre à appliquer une poche simple et une autre avec la pose d'une fermeture éclair.

Transmission de savoir

Elle est ravie, elle aussi, du résultat et ne demande qu'à poursuivre ce genre d'ouvrage.

 

Transmission de savoir
Transmission de savoir

 

 

Mes élèves ne sont-elles pas formidables?

 

 

Quant à ma Tit'Marmotte,

elle a également bien travaillé

pendant ses vacances dans le Terrier.

Devinez ce qu'elle a découvert cet été?

Ce qui compte, c'est se libérer soi-même, découvrir ses propres dimensions, refuser les entraves.

Virginia Woolf

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17 novembre 2022 4 17 /11 /novembre /2022 05:18

Qui dit conserve ou conservation dit : source d'énergie (chaleur ou froid), destruction des vitamines et autres minéraux apportés par les légumes et parfois même risque de botulisme.

À l'heure où il devient indispensable d'économiser l'énergie et où nous avons bien besoin de substances bienfaitrices pour protéger notre organisme, il existe sans doute d'autres solutions.

J'en ai découvert une et je l'applique depuis deux ans : la fermentation. Je vous en avais parlé ici.

Comment nos ancêtres conservaient-ils leurs légumes

et même leur viande

avant l'apparition du réfrigérateur ?

la fermentation.

Pourquoi et comment le pain est-il devenu un aliment indispensable ?

la fermentation.

Qu'est-ce qui transforme le chou (souvent mal-aimé)

en une appétissante choucroute ?

la fermentation.

Pourquoi les personnes réticentes à boire du lait

adorent-elles les yaourts ?

la fermentation.

Comment un mélange d'orge et de houblon

devient-il une délicieuse bière ?

la fermentation.

Quel est le secret du miel ? la fermentation.

Depuis mon article à ce sujet, la situation de Marie-Claire Frédéric a évolué puisque, malheureusement, elle a du fermer son restaurant parisien. Mais le malheur des uns faisant le bonheur des autres, elle est maintenant toujours présente à Ménigoute et multiplie les initiatives pour faire connaître cette méthode qu'elle maîtrise à merveille.

Elle a pris le temps de peaufiner deux livres très instructifs sur le miel.

Marmotte et la fermentation
Marmotte et la fermentation

Le premier Le miel, une autre histoire de l'humanité nous fait voyager à travers les civilisations et les époques lointaines. Il raconte l'histoire du miel, sans doute le plus ancien aliment fermenté et ceci par les abeilles elles-mêmes.

Le second Le miel, guide d'usage est davantage un livre de recettes.

Les deux me semblent indissociables et indispensables.

L'envie de partager et transmettre son savoir étant toujours son moteur, Marie-Claire a mis en place des Ateliers de fermentation.

C'est ainsi qu'est née l'École de Fermentation créée par son fils qui assure les formations avec elle. Cette entreprise est aujourd'hui reconnue et a reçu la certification QUALIOPI qui atteste de sa qualité et de son professionnalisme.

Avant de se lancer dans la fermentation, il est donc possible de s'inscrire à un atelier.

Plusieurs solutions sont proposées, à Paris ou dans d'autres régions (la nôtre bien entendu) et même chez vous puisque des Ateliers à distance, en visio ont été mis en place.

 

Autant dire que tous les atouts sont réunis

pour que je poursuive mes essais de fermentation.

Cet été, j'ai testé les concombres fermentés qui, contrairement à certains légumes, avaient apprécié la chaleur.

La dégustation n'a rien à voir avec la traditionnelle salade de concombres mais, ajoutés en petits morceaux, ils relèvent la saveur des autres crudités et remplacent avantageusement les cornichons.

Marmotte et la fermentation

Récemment, ce sont les olives qui ont eu droit à mes expériences.

L'an dernier, j'avais fait un petit essai avec quelque 200g de fruits. Cette année, avec celles de l'olivier de l'une de mes sœurs et celui de ses voisins, j'ai préparé presque 5 kg d'olives en saumure.

J'espère que le résultat sera aussi probant que précédemment.

Marmotte et la fermentation
Marmotte et la fermentation

Dans mon précédent article, je parlais d'une surprise.

La date que je choisis pour publier celui-ci n'est pas anodine.

Cet été, Marie-Claire m'a invitée à participer à l'enregistrement d'une émission diffusée par FR3 Le goût des rencontres.

Elle avait besoin de « petites mains » pour expliquer la fermentation des betteraves. Je n'ai pas hésité une seconde!

Marmotte et la fermentation

Je n'ai pas envie d'en dévoiler davantage.

Je vous invite à vous installer devant votre téléviseur,

ce samedi 19 novembre à 11h30.

Sinon, vous pourrez la revoir en replay.

 

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24 avril 2022 7 24 /04 /avril /2022 07:01

Bonjour

Comme promis vous avez une surprise!

J'ai fait un lapin en patchwork! mais ce n'est pas tout...

Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)

Si vous voulez le faire voici les étapes.

 

Si vous voulez, envoyez à Manouma Marmotte la photo de votre lapin.

Si vous voulez, envoyez à Manouma Marmotte la photo de votre lapin.

Je vais vous expliquer tout d'abord comment m'est venue cette idée.....

Mardi avant de coudre j'ai voulu dessiner.

J'ai laissé aller mon imagination et j'ai fait un rond en graphisme après je lui ai fait des oreilles de lapin ce qui a donné une idée à Manouma Marmotte elle m'a proposé de faire un lapin en patchwork.

Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)

J'ai trouvé dans son "bric-à-brac"un tissu à carottes!

Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)

J'ai presque tout cousu toute seule! même les nœuds et les deux boutons pour les pupilles!

Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)
Journal de vacances - Pâques 2022 (4)

C'était trop cool!

Au-revoir...



 

 

 

 

 

Il n'est pas d'obstacle que la persévérance et le courage ne surmontent.

Jean-Louis Moré (auteur et politicien suisse)

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