... des bonbons des bergamotes
Depuis notre séjour à Nancy, je rêve de ce délicieux parfum...Celui des bonbons, mais aussi celui du thé Earl Grey ou encore ce merveilleux thé de Betjeman & Barton Si Nancy m'était conté, un thé vert parfumé aux arômes de bergamote, mirabelle, coquelicot et macarons avec des fleurs de bleuet.
Mais connaissez-vous vraiment la bergamote? C'est par hasard que j'en ai découvert chez un petit commerçant bio.
Quelle ressemblance avec le citron: un peu plus rond, un peu plus orangé avec une légère protubérance à une extrémité... mais le goût ne trompe pas!
Comment l'utiliser? Marmelade fut ma première réaction et grâce à la recette du journal des femmes, me voici au travail
Vous voulez savoir si c'est bon?
Regardez mon petit goûter du Mardi-gras et vous comprendrez!
Des merveilles d'après la recette de mon amie Hélène... qui me manque.
Un chocolat chaud façon Gousses de vanille, dans une jolie tasse en provenance de l'AEF. Merci Ria qui a su trouver mon décor préféré.
La coupelle et le couvercle du pot m'ont été offerts par Biscotte.
Et le tapis de table (qui devait être un tapis de sol) est un cadeau d'Annie, lors de nos échanges de Noël dans mon ancien club.
Ne croyez-vous pas que j'ai de la chance d'avoir autant d'amies???
Et à propos d'amie... je ne vous ai pas encore fait part de la naissance chez Emmanuelle, d'un nouveau blog de cuisine: Effondrilles & abat-faim. A consulter sans modération...
En toute espèce de biens, posséder est peu de chose;
c'est jouir qui rend heureux.
(Pierre Augustin Caron de Beaumarchais)