Dans la cuisine

Cette semaine, Ma' nous entraîne 

DANS LA CUISINE

C'est un lieu où j'aime passer du temps et j'y retrouve pratiquement tous les jours et parfois plusieurs fois par jour un appareil qui me facilite souvent la tâche et me permet de faire plaisir aux gourmets qui se retrouvent à table.

Je suis vraiment une inconditionnelle de ce robot ménager/pâtissier découvert il y a plus de 50 ans qui a bien évolué au fil des années.

Maman en possédait un dans les années 1970. Elle en a offert un à chacun de ses enfants en 1984. Le mien a atterri chez Jeune Marmotte n°1 et depuis je possède le TM31.

Compact et polyvalent, il permet de remplacer bon nombre d'autres appareils. Ce robot multifonction permet de mélanger, mixer, émulsionner, peser, cuire, cuire à la vapeur, moudre, mijoter, fouetter, hacher, réchauffer et pétrir.

D'autres modèles connectés ont été créés depuis celui que je possède, plus design, plus polyvalents et surtout plus silencieux.

Je suis consciente qu'il a des détracteurs à cause de son prix et du bruit que génèrent certaines fonctions mais pour moi il reste indispensable.

Certains blogs se sont spécialisés dans les recettes adaptées à cet appareil.

J'ai souvent cité Cooking Julia mais je suis aussi une fidèle lectrice de Yummix.

Quoi qu'il en soit, je n'ai aucune action chez Vorwek et c'est tout à fait librement que je parle de mon robot préféré.

Et que trouvons-nous DANS LA CUISINE Du côté de chez Ma'?

Je serai absente la semaine prochaine. Avec ce robot, je peux faire d'une pierre deux coups en illustrant le mot ÉLECTRIQUE!

Comments

[Sylviane17]

Pas de robot chez moi, j'essaye au maximum d'éviter les ustensiles électriques.

[pierrette]

N'ouvrant mon ordi que très rarement ,je viens de me régaler longuement en lisant tous les blogs en retard . Tes articles sont toujours très intéressants et variés ;un vrai plaisir . Il faudra pourtant que tu me donnes des explications pour certains d'entre eux . Bon we à bientôt .

[Marmotte rousse]

A bientôt au téléphone... appelle-moi sur le fixe si tu veux papoter mais pas avant jeudi matin car nous serons absents d'ici là!

[Ma]

Je crois qu'une partie de mon plaisir en cuisine vient du fait de "vraiment faire" et ce type d'ustensile gâche un peu ce plaisir... mais je comprends qu'on puisse être fan.

[Marmotte rousse]

Il faut savoir trouver les avantages de chaque instrument. Je préfère toujours les plats mijotés en cocotte ou au four mais pour réussir une crème anglaise, une sauce mousseline ou un velouté incomparable ce robot est miraculeux et les grands chefs l'utilisent également!

[Sév]

Tu fais une belle promo pour cet ustensile. Nous n'avons pas vraiment la place pour ça, mais je comprends tout à fait que tu puisse l'utiliser au quotidien :)
Bon WE !

[Marmotte rousse]

J'adore cuisiner mais si je peux me simplifier la vie je ne rechigne pas... et ce robot me rend bien des services de ce côté-là!

[Isabelle]

Je suis habituée à cuisiner sans tous ces robots, excepté un robot Moulinex, qui râpe, tranche, broie.mais qui ne me sert qu'à râper les carottes ! :-)

[Marmotte rousse]

Chacun a ses propres habitudes de cuisine!

[Gigitte73]

Je ne cuisine pas assez pour me servir de ces choses "qui font peur" mais je pense que ça doit bien rendre des services niveau rapiditée.
Beau samedi.
;@)

[Evelyne, Tout Simplement]

Bon ok, je me rends compte que j'aurais dû photographier ma cafetière.. Naaaann.. je plaisante.. Le sujet "dans ma cuisine" est tellement vaste.. J'ai choisi une cuisine plus... (je n'en dis pas plus..) Bon weekend !

[Photonanie]

J'ai viré le robot Moulinex et tous ses ustensiles reçus à mon mariage (il y a plus de 40 ans) parce que je ne m'en servais jamais. J'en ai acheté un plus simple avec un plus grand bol et moins encombrant qui me satisfait pleinement.
Bon week-end.

[Lady DIY]

J'ai aussi un robot mais je ne m'en sers que pour la soupe et les purées car je n'aime pas cuisiner ! Bon weekend gourmand ! Bises et à bientôt

[celine]

pas de robot comme celui là chez moi et j'avoue pas envie d'en acheter un. bises.celine